教育目標
本中心課程與本校其他學系課程相輔相成，以求落實全人教育之理想目標，促使學生接受寬廣的教育，培育兼具知識取向、專業知能及正向思維習慣，希望學生能增廣知識和覺察並得以持續終身學習，且把知識應用在事業及生活中。本中心隨著時代潮流及新興知識，配合其他學系課程發展，朝向全人博雅教育之目標邁進。預期達成以下通識教育目標：
一、落實全人化與博雅教育之理想
二、均衡專業學系課程學習之功能
三、擴展產學合作聯盟之學習視野
四、提升社區發展與家庭生活品質
五、活化城市治理與永續發展政策
六、整合教育資源精進終身學習力
基本素養
一、人文素養
二、博雅精神
三、國際視野
四、身心健康
核心能力
一、批判思考能力
二、互助與生活知能
三、職場與生活學習力
課程規劃
通識教育課程配合本校校務發展理念，學生基本素養與核心能力，規劃有「人文與藝術學科」、「社會學科」、「自然與科技學科」及「城市學」四大領域的架構；全修生至少須修滿通識課程20學分，且為求學生均衡發展，各領域至少選修2科，以涉獵全面性的通識課程，達成全人教育的理想，並增加學生人文素養、社會關懷、永續發展及城市發展的知能。
課程分類
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領域
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人文與藝術學科
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社會學科
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自然與科技學科
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城市學
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通識基礎課程
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心理學
古籍導論
公民品格教育
叛逆的哲學冒險
世界名著演說賞析
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教育概論
社會學導論
性別與社會
民、刑法概要
愛戀流行文化
憲法、人權與政府體制
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電腦概論
生活防災
創意思考
科技與生活
自然科學概論
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都市與人權
城市美學
城市生態學
城市經濟發展
都會發展學
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通識核心課程
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文哲思考
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莊子導論
台灣文學
易經導讀
哲學概論
邂逅女主義
孫子兵法哲學
愛、文學與人生
人類性學與社會
酷兒的異想世界
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自我管理
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衝突管理
形象管理
說話的藝術
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基礎科學
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生態學導論
環境保護概論
基礎環境科學
植物文明與發展
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城市發展
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城市見學
城市文化學
城市園冶建築學
公共人力資源與志工管理
城市公共造景藝術概論
社區關懷與服務學習
城鄉災害防救
如何打造宜居城市
永續與綠建築
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社會歷史
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中國現代史
國際現勢
台灣開發史
社會科學概論
台灣族群社會
社會工作概論
公共管理概論
當代社會議題分析
亞洲新視野（一）
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藝術欣賞
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古典音樂入門
台灣藝術欣賞
歌劇故事與人生
電影故事與人生
台灣流行音樂發展與欣賞
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職場法律
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議事規範
法律與生活
電影與法律
職場與法律
勞工法律與電影
日常及商用越南語
勞工保險法律與實務
台灣勞工權利意識發展與改革歷程
職場核心職能
性騷擾、性侵害與性暴力防治
勞工人才發展品質管理系統
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科學生活
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皮膚與健康
實用營養學
美容保養學
家庭健康保健
實用化妝品學
公共衛生導論
生活應用科學概論
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觀光休閒
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玩的美學
農場與鄉村旅遊
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生活美學
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幸福學
生涯規劃
茶葉歷史與文化
那些漫畫教我的事
咖啡的歷史與文化
台灣老歌的故事（二）
上菜！亞洲的餐桌
精選亞洲文學導讀
亞洲藝術采風
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教育心理
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教育史
成人教育
教育哲學
成人心理學
社會心理學
教育心理學
教育行政學
教育社會學
金融心理學
特殊教育通論
成人學習心理學
心理學史
生涯發展與規劃
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科技應用
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試算表應用設計
文書處理與簡報設計系統思考
資訊概論
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高雄經驗
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高雄發展史
海洋產業發展
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通識進階課程
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文哲思考
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生命教育
人生哲學
寓言故事與反思
談判與人生
創意與哲學思考
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自我管理
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婚姻學
領導學
幸福創業
感動力管理
父母效能訓練
運用創意成功創業
群體動力與溝通
體育行政與管理
運動教練學
心理衛生與健康
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基礎科學
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生態與文明
自然與工程科學
物理學簡史與未來
解剖學
運動生理學
運動生物力學
大腦、演化與認知
生活中的物理應用
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城市發展
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城市治理實務
社區治理專題研究
社區營造專案管理
社區治理政策與實務
城市文創產業發展專題研究
城市電影產業發展專題研究
城市餐飲產業發展專題研究
城市宗教文化專題研究
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社會歷史
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社會創新
中國近代史
台灣現代史
台灣閩南社會
台灣客家社會
全球化與移民
國際環境規範治理
台灣原住民社會
台灣新住民社會
澎湖歷史與文化
老人學與社會福利
台灣經濟發展政策
東南亞歷史與文化特色
中國文學史
觀光社會學
中國區域經濟研究
台灣鄉土人文風情
世界環境與人文地理
亞洲新視野（二）
體育史
亞洲人權專題
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觀光休閒
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活動專案管理
休閒事業管理與觀光學
城市觀光行程設計專題研究
亞洲觀光產業專題
亞洲城市巡禮
休閒民宿規劃
餐旅空間與美學
觀光旅遊實務(一)
觀光旅遊實務(二)
港灣城市發展
高雄觀光資源與行程設計專題研究
觀光旅遊導覽與解說
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藝術欣賞
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世界音樂與多元文化
台灣當代小說與電影
世界博物館建築藝術創意
台灣與亞太地區博物館巡禮
藝術設計與生活
台灣老歌的故事（一）
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職場法律
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公共政策行銷
職場創意行動方案設計
勞工法律行政釋函專題研究
職場服務業創新創業與法律
職場組織發展內控制度與法律
職場勞工權益與爭議協調機制
勞工法律判例專題研究
性別與法律
職場智慧財產權保護與網路倫理
國際海洋法概論
國際人權公約實務
職場文化與組織效能
職場性別平等法律與實務
亞洲產業經濟發展趨勢
亞洲台商創業個案研究
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科學生活
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茶葉科學
中醫保健學
藥膳養生學
醫療與健康照護
賽局理論與人生
抗衰老保健與保養
生活中的物理應用
生物科技產業概論
國防產業概論
海洋環境概論
南台灣與澎湖地質與地理
生態與文明
亞洲著名建築：工程與軼事
農業環境科學
豐富的森林生物
國家公園概論
勞工安全衛生法規
風險評估
工業安全
工業安全管理
統計學
工業衛生概論
人因工程
衛生管理實務
作業環境控制工程
作業環境測定
機電防護與防火防爆
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高雄經驗
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產業高雄學
民主高雄學
文化高雄學
都會高雄學
生態高雄學
海洋高雄學
高雄根知識講座
高雄園冶建築學
高雄觀光資源與行程設計專題研究
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生活美學
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宗教與人生
風水科學與生活
慢活學
樂齡休閒
晚年美學
生活美學與藝術
餐飲設計與藝術
旅遊、文學與人生
現代花藝美學與生活
神話、傳說與奇幻文學
俄國小說與俄羅斯文化
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教育心理
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比較教育
親職教育
家庭生活教育概論
休閒教育
發展心理學
成人期心理
商業心理學與口語溝通
資優教育專業社群發展
競技與健身運動心理學
多元智能評量與課程設計
資優學生生涯規劃與輔導
資優學生鑑定與評量
區分性課程與教學
亞洲教育制度
情感與婚姻諮商
亞洲社會與性別議題
亞洲宗教探索
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科技應用
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套裝軟體應用- Word and Power Point
套裝軟體應用- Excel資料庫應用設計
專案管理軟體應用
能源發展與生活節能
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